domingo, 27 de enero de 2008

Asado a la chilena!!!!

Hola!!!!!! Les cuento que este fin de semana hicimos el primer asado en nuestra terraza! Se abrió la temporada con los chilenos de primer año compañeros del Caco en el IESE y con los Gutierrez que ya son cuasi chilenos...

Todos se morian de ganas de probar un buen pedazo de carne ya que hace casi 5 meses que ni se ve! Se consiguieron el dato de un vendedor argentino que tiene vacas aca en catalunya y los cortes son a la argentina... es decir carne "casi" argentina!!!!!

Compramos chorizos, 4kls de entrañas y .... 4 kls matahambre!!!!!!!!! La verdad que el chorizo no era el mejor pero bien, la entraña muy buena y el matahambre... el nombre lo dice todo!!!! Era terrible!!!!!!!!!!!!!!!!!!! incomible!!!! nadie lo pudo comer! era pura grasa y ni sabemos de que tipo de animal...

Por lo menos aprendimos que nunca más innovar con el corte y que claramente los nombres lo dicen todo.

Los asistentes al evento fueron:
La familia Aguero - Concha
La familia Naser - Barros
La famila Hepp - Valdivieso
Los Gutierrez - Garzon
Los Muñoz - Cohl
Los Norambuena - France
y Enrique Cañas

Aca van algunas fotos...





domingo, 6 de enero de 2008

Costa Azul, Navidad en Roma, Año Nuevo en Florencia y mucho mas...


El 20 de diciembre partimos de viaje con los papas y hermanos de Caco a patiperrear por el globo. Nos pasaron a buscar a Barcelona y de ahi no paramos durante un poco mas de 2 semanas. El viaje estuvo buenisimo!!!!! Nos reimos mucho, nos pusimos al tanto de las copuchas santiaguinas y de los nuevos hits reggaetones del momento. Y lo mas importante, aprovechamos de estar con la family!!!

FRANCIA
COSTA AZUL
De Barcelona nos fuimos a Niza, en donde recorrimos Cannes, Montecarlo, San Paul de Vence y balnearios de la Costa Azul. Todos los balnearios muy lindos, llenos de yates, nos encanto Mónaco!!!!!! lujosisimo, a otro nivel!!!!! Quisimos entrar al casino pero nuestra vestimenta de turistas sudacas nos lo impidio..... ellos se lo pierden!!!!! Obvio que nos sacamos las tipicas fotos con los autos xx hechos a mano y que caminamos muy atentos a la espera de ver a algun "famoso"!!!!!!!

Sin duda que lo top de esta zona fue San Paul de Vence, un pueblito medieval entero de piedra que esta arriba de un cerro (donde comienzan los Alpes) al interior de la costa. En este pueblo vivio Calder y Marc Chagal, quien esta enterrado ahi.

Aca van algunas fotos!!! de la COTE DE AZUR... especificamente Mónaco y San Paul de Vence.
















ITALIA
MILAN - ROMA - FLORENCIA - VENECIA
Luego de la Costa Azul pasamos a Milan!!!! tuvimos la suerte de que el Duomo estaba despejado, sin arreglos ni nada (yo la vez anterior habia ido especialmente a verlo y lo tapaba un trapo enorme!!!!!). Escuchamos misa en el Duomo, nos paseamos por la Galeria Vittorio Enmanuel, el Caco tuvo la intención de hacerme un regalo asique me llevo a la via Monte Napoleone que esta llena de tiendas como Louis Vuitton, Prada, Armani, Valentino.....mmmm pero no me gusto nada!!!!

Al dia siguiente partimos con destino a la "ciudad de las aguas", Roma!!!! Aqui nos unimos con Diego, el hermano del Caco, quien en silla de ruedas nos acompañaria el resto del viaje.



Alojamos en un palacio - depto. espectacular que arrendamos, estaba a pasos del Vaticano! El 24 de Diciembre fuimos a la misa del Gallo del Vaticano!, participamos desde la Pza. de San Pietro despues de algunos fallidos intentos de entrar a la Basilica. No se imaginan lo emocionante que es estar en la misa del Gallo precidida por el Papa en el corazón del Cristianismo!!!! a otro nivel!!!!!
El 25 fuimos a San Pedro a recibir de Benedicto XVI la bendicion URBI ET ORBI, en donde saludó a todo el mundo en decenas de idiomas diferentes y habló sobre la importancia de la familia y la esperanza en la sociedad actual.
También nos juntamos con dos hermanos Legionarios, Carlos y Javier, con ellos recorrimos todo Roma, hasta los rincones mas desconocidos para nosotros. Tambien nos hicieron un tour exclusivo y explicativo por San Pedro, el Museo del Vaticano, y por lugares gastronomicos... Como si fuera poco, ademas, nos consiguieron una misa privada en la capilla de Guadalupe al lado de la tumba de San Pedro y de Juan Pablo II ubicadas debajo de la Basilica de San Pietro.... unico la verdad!!!!!



En Roma, gracias a Joel (chofer del embajador chileno, Pablo Cabrera, en el Vaticano) pudimos ir a visitar los jardines del Vaticano en donde esta la estatua de Sta. Teresa de Los Andes. Además fuimos a la Ig. de la Santa Cruz donde Sta. Elena llevó fragmentos de espinas y de la cruz de Jesus. También recorrimos la Basilica de Sta. Mariá la Maggiore, San Juan de Letran, San Pietro in Vincoli, Sta. María in Trastevere, y miles mas!!!!!



En fin, Roma como siempre espectacular!!!!! siempre hay cosas por descubrir y cosas que quedaran para la proxima vez, por eso, no dejamos de tirar la moneda en la Fontana de Trevi porque hasta el momento ha dado buenos resultados!



Para llegar a Florencia pasamos por Asis. Vimos los frescos del Giotto en el convento de San Fco. y el convento de las Clarisas. El Año Nuevo en Florencia estuvo diferente, nada de asado ni cumbia con la sonora, lo preferimos cambiar por petardos y mas petardos y por una espectacular vista al Puente Vecchio y fuegos artificiales por los lados, por TODOS los lados!!!

Con Florencia renacimos en el Arte, al fin!!!! vi al autentico David de la Academia, no se compara con el impostor de la Pza. de la Señoria. Nos arrancamos un dia a Pizza y a Lucca, pueblitos lindos para ir por lo menos una vez en la vida...




Nuestro último destino fue Venezia... Precioso!!! Aunque nos toco un frio impresionante, minima -2º maxima +1º, hasta nos nevo!!!!!! por suerte ibamos bien preparados..... 4 pares de calcetines, 2 patas + un pantalon + un buzo, camiseta de panty + polera termica + polar + parka de pluma!!!!!!!! ah! y el infaltable gorro de lana!... Fuimos a la Basilica de San Marcos, al Palacio Ducal en donde caminamos por dentro del puente de los suspiros, al Guggenheim, ademas de caminar por todos los pasadisos y puente existentes...

La gondola... la dejamos para una proxima vez cuando el clima sea mas favorable, no tenia mucha gracia subirse para tener que hacer equilibrio con un paraguas y quedar como mono de nieve! Pero nos trajimos a Barcelona dos mascaras Venezianas!